Mezga za pizzo
po receptu moje mame
- ostale jedi: polizdelki
- maja99
5 min
Postopek
Pelate s paličnim mešalnikom zmeljemo. V mezgo stisnemo česen, dodamo malo olivnega olja (po okusu, odvisno je tudi od tega, kakšni so pelati) in začinimo. Dobro premešamo in damo na testo.
Opombe
Meni je to najboljša mezga za pizzo. Ponavadi dam kar veliko česna, mi je tako všeč.