mnenj na posebni strani

Rižota s papriko

zame, ki ne maram mesa in prej nikoli nisem jedla rižote, je to božanska rešitev

Sestavine

2 papriki (več paprike je, boljše je, zato predlagam večje)

olje

čebula

česen

3 žlice kečapa ali paradižnikove mezge

1/2 lovorovega lista

1/4 l juhe (iz kocke)

20 dag riža

sol, poper

parmezan

Postopek

Papriki narežemo na rezance. Skuhamo juho iz kocke ter med tem prepražimo čebulo in česen na olju. Na olje damo narezani papriki ter pražimo cca.10 minut, da se zmehča. Papriki dodamo kečap, lovor, riž ter zalijemo z juho. Med kuhanjem večkrat premešamo. Pred koncem kuhanja solimo (mi ponavadi ne), popramo. Že kuhano potresemo s parmezanom. Dober tek.

Mnenja o receptu

Ja,to pa bo super za poskusit.Bom sprobala. / clivija

Sem sprobala danes ta recept. Bilo je zelo okusno :) / sanni

Dober recept za rižoto. Zakaj pa tri uteži? / nola

Evo, tole sem iskala. Se mi valjajo 3 nacete paprike v hladilniku ! / lisicka

Fantastična rižota. Več je paprike, boljša je. Hvala za recept. / Ksantipa