najboljši piškot za vsak dan, super tudi kot linški piškoti
600 g moke
3/4 pecilnega praška
300 g sladkorja v prahu
vanilin sladkor
350 g masla
4 rumenjaki
1 dl kisle smetane ali mleka
marmelada, kakav, glazura
Zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in vanilin sladkor. V zmes nadrobimo mlačno maslo in dodamo rumenjake, smetano in mleko. Testo zavijemo v folijo in damo počivati na hladno za vsaj pol ure.
Pečico ogrejemo na 180-200 stopinj, kekse izrežemo v poljubne oblike in jih svetlo rjavo spečemo (cca. 6-8 minut).
Če želimo piškote popestriti, testu lahko dodamo različne okuse, kakav, kokos, lešnike, zdrobljeno čokolado, oblijemo z glazuro... Iz teh piškotov nastanejo perfektni linški piškoti, pri tem jih po dva skupaj zlepimo s poljubno marmelado, naslednji dan so čisto mehki.
Tudi jaz imam tak recept za linške kekse :) Pri piškotih vedno pazim, da uporabim maslo, sladkor v prahu in ostro moko, tako so res najboljši... Tile so prav super! Bom priložila slike :) / katka285
Tudi meni so ti piškoti zelo všeč. Katka285, slikice so super!! Silven / silven
Hvalaaa :) Pri nas jih imajo vsi zelo radi.. / katka285
Morda kakšen podatek za koliko približno keksov je tale masa? Če povečam na 900g moke bo tega preveč? Potrebujem pa za darila za 6 oseb pa nekaj za doma. Delala bom pa linške in navadne. / Al-Ni
Super recept! Uspelo in keksi so resnično zelo mehkiiii! / Al-Ni
Izjemno dobri! / Marna
zelo so dobre njam njam :) / David Marija
zelo dobri ;)) / blanus
Pozdravljeni, piškote bom delala prvič in me zapis malce bega. Pod sestavinami piše 1 dl kisle smetane ali mleka, v postopku pa: "dodamo rumenjake, smetano in mleko. Lahko dodamo samo 1 dl mleka, brez smetane? Najlepša vam hvala za odgovor :) / kadahuči
Jaz bi dala samo kislo smetano. Pozdravček! / Dragička