kokosovi poljubčki na hiter in enostaven način
35 dag sladkorja v prahu
35 dag kokosove moke
4 beljaki
Beljake stepemo v trd sneg in ob počasnem mešanju dodajamo sladkor v prahu in na koncu še kokosovo moko. Pekač obložimo s papirjem za peko ali ga namastimo z margarino ter nanj nabrizgamo maso v obliki kupčkov. Pečemo pri 150 stopinjah natanko 10 minut ali dokler poljubčki po vrhu malo porjavijo.
Za brizganje nam lahko služi kar vrečka za zamrzovanje živil, ki ji odrežemo en konec. Če se vam masa zdi pretrda, dodajte kakšen stepen beljak, saj je to odvisno od velikosti jajc, ki jih imate na voljo.
super recept! že velikokrat uporabljala :) / TjašaC
Hvala, meni je ta recept všeč, ker je resnično enostaven in ni preveč različnih sestavin, tako da kokos res pride do izraza. / smajlika