Marelični štrudelj
hiter in enostaven, tudi če nimate svežih marelic
- sladice: ostalo
- bannanna
45 min- količina: 3 rolce
Sestavine
zavitek vlečenega testa
zavitek suhih marelic
pol zavitka suhih rozin
dve žlici marmelade
2 žlici ruma
6 žlic sladkorja
lonček kisle smetane
750 g skute
jajce
ščep cimeta
Postopek
Marelice in rozine namočimo v rumu in vodi čez noč. Naslednji dan zmes spasiramo in dodamo 2 žlici marmelade.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Na desko razgrnemo testo in ga nadevamo z nadevom iz skute, jajca, cimeta, polovice smetane, sladkorja. Na to razporedimo še marelični pire. Zavijemo in premažemo z ostalo kislo smetano, ki smo jo razmešali s tremi žlicami vode. Pečemo 45 minut na 180 stopinjah.
Mnenja o receptu
Okusno in enostavno za pripravo! / breskva
hvala.. če si pripravila, prosim pošlji sliko, ker za tole me je kar sram. res grdo zgleda in receptu krivico dela.. / bannanna