mnenj na posebni strani

Polnilo za oblate

primerno za praznični čas:)

Sestavine

33 žlic sladkorja (velike žlice)

6 žlic moke

1,5 dl mleka

2 jajci

250 g margarine

3 žlice kakava

oblati (200 g)

Postopek

V posodo damo sladkor in moko. Vse dobro premešamo, dodamo mleko in jajca, nato pristavimo na štedilnik. Vmes neprestano mešamo. Ko zavre, dodamo kakav in dobro premešamo. Nato odstavimo in 10 minut počakamo, da se malo ohladi. Na koncu v zmes dodamo margarino, da se stopi. Na velikem pladnju postavimo prvi oblat in ga premažemo z zmesjo. To ponovimo za vse ostale oblate razen zadnjega (na vrhu). Oblate prekrijemo s folijo in obtežimo z desko in kakšno posodo, da se vse skupaj prime. Hranimo v hladnem prostoru, primerno je hranjenje na balkonu ali hladilniku.

Mnenja o receptu

Hm, meni tole ni dovolj jasno. Tole je recept za kremo oz. polnilo, ne za oblate. Če prav razumem, govoriš o napolitankah? Ali pa imaš v mislih kakšne drugačne oblate? / Katja D

Očitno je prišlo do napake. To je polnilo za vnaprej pripravljene oblate. Bom takoj popravila. Se opravičujem. LP / gaby22

Obupna krema. Sama margarina in sladkor. / zvezda01

Kaj pa misliš, da je v kupljenih napolitankah? Preverjeno ful margarine! galja / galja

zvezda01, pa si recept preizkusila predno si mu dala oceno? Sama namrec menim, da je recept dober. Ni nizkokaloricen, tako kot niso karamele ali pralineji - oboje vsebuje ful dosti sladkorja in mascobe. Pac ne pojes celega pladnja sama. / rebecca

Ja, preizkušeno. Takšne je namreč delala včasih moja mama, tudi jaz kdaj, dokler nisem našla (v bazi ali kje drugje) kakega boljšega recepta. / zvezda01

potem pa ok. Po katerem receptu pa sedaj delas? / rebecca