mnenj na posebni strani

Slana torta

odlična predjed

Sestavine

Za biskvite:

6 jajc

6 dl jogurta

cca. 3 dl olja

3 jogurtovi lončki moke

3x1 žlička soli

1,5 pecilni prašek

3 žlice ajvarja

3 žlice blanširane špinače (ali suhi peteršilj)

Nadev:

500 g skute

400 g kuhanega pršuta ali kakšna druga salama

1 kisla smetana

200 g majoneze

kisle kumarice (količina po želji)

Okrasitev: majoneza, riban sir ali kuhan rumenjak

Postopek

1. biskvit, rumen:

2 celi jajci, 2 dl jogurta, 1 majhna skodelica olja (cca. 1 dl) 1 žlička soli, 1 jogurtov lonček moke, 1/2 pecilnega praška

2. biskvit, oranžen-vse enako kot pri prvem +3 žlice ajvarja

3. biskvit, zelen-vse enako kot pri prvem +3 žlice blanširane špinače ali suhega peteršilja.

Pečemo v srednje velikem pekaču (33x33 cm) na 180 stopinj.

Nadev:

v skledo damo 500 g skute, 1 kislo smetano, 200 g majoneze, ribane kisle kumarice in riban kuhan pršut. Vse premešamo in nadevamo. Biskvite (barve zlagamo po želji) po vrhu namažemo z majonezo, potresemo z naribanim sirom in ribanim kuhanim rumenjakom..

Okrasimo po želji.

Opombe

Slano torto je najboljše narediti 1 dan prej, da se okusi prepojijo, pa tudi lažje in lepše se reže....

Mnenja o receptu

Komaj čakam prvo priložnost, da jo naredim. Sem jo jedla pri avtorici recepta, zato 5-ka / morska medvedka

Hvala za recept :) Tudi meni je bila tale slana torta zelo dobra in jo bom sigurno kdaj naredila. / stana.r

no prou no ... bom še jst povedala svoje mnenje :) res je bla odlična :) njami / Pitončica

uau, navdušla sem se. Jaz bom to za silvestrovo nardila, da bo za jest, ... narezkov mam že poln kufer :S / Katarina K

hvala, hvala za ta dobr recept. sicer še nism probala, ampak enostavno ne morm premknt učkov iz recepta. sigurno zeloooo kmalu probam / barbaronca

Dobra in hvala za dober recept :) / Liiu

Odličen recept,kot predjed..naredila sem jo okroglo,ker je nadomestila klasično sladko torto ..slikica na poti. / Vrtejbenka

Bi bilo možno s čim drugim nadomestit majonezo, da bi bilo malo manj kalorično? / majacebelica

Ojla Majacebelica..jaz sem majonezo kar izpustila,ker sem jo pozabila kupit..in je bil nadev odličen..res pa sem dala več kislih kumaric narezanih na koščke,kar zelo popestri okus. / Vrtejbenka

Zelo lepa slika Vrtejbenka, bom tudi jaz morala pripravit to torto!! / Merjinaa