za štrudelj sta kombinaciji jabolk in kutin odlični
2 plasti tankega vlečenega testa - kupljeno
2 jabolki
1 kutina
3 žlice rjavega sladkorja
2 žlici namočenih rozin v rumu
3 žlice masla
3 žlice grobo mletih orehov
Na delovno površino položimo dve plasti tankega vlečenega testa. Premažemo ga z maslom, posujemo z orehi in po vsej površini naribamo jabolki in kutino. Posujemo s sladkorjem, cimetom in z rozinami. Štrudelj zvijemo v zvitek. Površino ponovno pomažemo z maslom.
Pečemo v predhodno segreti pečici na 200 stopinjah, 25 minut.
Naredimo lahko več zvitkov štrudlja, količino moramo povečati.