Štrudelj iz kutin
vedno so mi ostajale kutine, zato sem se letos temeljito pripravila na njihovo obdelavo- danes sem naredila štrudelj, ki je meni zelo všeč, ima posebej poln okus- pri meni bo večkrat na programu
- sladice: ostalo
- Migla
1 ura- količina: več osebe
Postopek
Zelo tanko vlečeno testo (jaz ga kupujem) namažemo z raztopljenim maslom. Posujemo s 3 žlicami orehov, naribamo 2 olupljeni kutini po vsej površini testa. Posladkamo z rjavim sladkorjem, posujemo s cimetom in klinčki ter štrudelj zavijemo. Položimo ga na pekač, obložen s peki papirjem. Po vrhu ga namažemo z maslom. Pečemo 25 minut v predhodno ogreti pečici na 200 stopinjah.
Opombe
Za eno plast kupljenega testa porabim 2 kutini, 3 žlice sladkorja, 3 žlice na grobo zmletih orehov, malo stopljenega masla. Če se vam zdi, da se bo testo raztrgalo, položite skupaj 2 krpi testa.
Mnenja o receptu
Okusna sladica, hitro pripravljena, večkrat spečem - dodam vanilij sladkor, nastrgam muškatni orešček, bom pa naslednjič dodalašeše še malo mletih klinčkov... Receptu petko in slikco... / spodbe