Preprosti medenjaki
- sladice: piškoti
- neznan uporabnik
ni določen
Sestavine
50 dag moke
kavna žlička sode bikarbone
15 dag margarine
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag medu (tekočega)
1/4 žličke cimeta
Postopek
Sodo zmešamo z moko, pridenemo margarino ter naredimo gručasto testo. Dodamo sladkor, cimet, med in jajca ter z roko zgnetemo testo.
Testo naj počiva vsaj 3 ure.
Oblikujemo majhne kroglice in jih polagamo na pekač pomazan z margarino.
Pečemo v pečici pri 150°C, 10-15 min.
Mnenja o receptu
a je že kdo poskusil? / Gajuska
Ti medenjaki so res super. Med peko se malo dvignejo, malo razširijo. Super. Lp, S / Fiorentina