mnenj na posebni strani

Krompir in makaroni ali grenadirmarš

grenadirmarš

Sestavine

1/2 čebule (pribl. 60 g)

2 žlici svinjske zaseke/zabele

600 g krompirja ali 3 debeli krompirji

200 g makaronov

1 čajna žlička soli

poper

Postopek

Krompir operemo in ga narežemo na četrtine ter ga damo kuhati v slano vodo. Dodamo 1/2 čajne žličke soli. Približno v 20-ih minutah je kuhan. Poizkusimo tako, da v najdebelejši kos narahlo zapičimo nož in če gre gladko noter, je krompir kuhan. Vmes damo kuhat makarone, prav tako v slano vodo, kamor dodamo pol čajne žličke soli. Zaseko scvremo in ji dodamo sesekljano čebulo, da zarumeni. Dodamo skuhane makarone in v jed na tanko narežemo krompir. Vse skupaj dobro premešamo in po želji popramo in dosolimo.

Mnenja o receptu

Ooooo, kako dolgo že nisem jedla te jedi! Mi smo dodali na čebulico še narezano kuhano govedino iz juhe. Zraven pa skledo zelene solate....njam / Noa

Pri nas pa krompir skuhamo v olupkih, kot za pražen krompir. Moram poskusit še na ta način. / Zacetnica

Jaz sem to nazadnje jedla, ko sem bila še mala... Potem pa sem se naenkrat spomnila, da sem to že nekje slišala in sem izvedela recept pri mami:) / zes5ana

Jaz sploh nikoli ne kuham krompirja v olupkih... meni to predolgo traja, pa še vedno se opečem, ko ga lupim :D vedno vsaj v četrtinah, če ga ne razkuhaš, se okus ohrani... / majchyca