mnenj na posebni strani

Ananas torta

ananasova torta mojega otroštva

Sestavine

Za biskvit:

6 jajc

250 g sladkorja

250 g moke

1 Galetta oz. vanilijeva krema

3 x 250 ml sladke smetane

1 konzerva ananasa

rum

Postopek

Stepemo sneg iz 6 beljakov ter 250 g sladkorja. Nato stepemo še rumenjake in jih počasi dodajamo beljakom - izmenično z 250 g moke.

Pečemo 50 minut pri 180 stopinjah. Ohlajen biskvit 2 x prerežemo. Ananas iz konzerve odcedimo, v sok dodamo rum in s to mešanico napojimo plasti biskvita.

Zmešamo Galetto po navodilu iz vrečke. Polovico kreme namažemo na prvo plast biskvita, ananas narežemo na manjše koščke in ga (polovico) razporedimo po kremi. Stepemo 250 ml sladke smetane in jo namažemo na ananas. Smetani lahko dodamo kremfix, da je bolj trda. Postopek ponovimo še za drugo plast torte. Na vrhnjo plast namažemo še 250 ml smetane in okrasimo s koščki ananasa.

Opombe

Namesto kupljene Galette lahko tudi sami pripravimo vanilijevo kremo.

Mnenja o receptu

Mora biti dobra, všeč mi je tudi, ker je enostavna. Probam ob prvi priliki. Katere pa so še ostale torte na sliki? / beva

a gre ena smetana v Galetto? a je to vanilijev puding, al kaka krema? Nekam mi je znano po imenu, pa se ne spomnem kaj naj bi to blo točno. a ni malo preveč 50 min peke? Hvala za odgovor. / Katarina K

Galeta je zelo fin vanilijev pudin, ki ga ne kuhaš- samo zamiksaš v mleko in lahko takoj uporabiš, brez da bi moral čakati da se ohladi :) Je zelo priročna za kakšne kreme. / *Alisha*

ostale torte na sliki so pa Nutelina in pa pecivo "jajčka na oko" ... tista rjava zadeva sta pa samo dva čokoladna biskvita v obliki srčka .... bikvit lahko seveda spečete tudi po svojem receptu; vsaka pečica ima svoje finte, naša rabi 50min, je pa res, da je prej ne segrevam veliko, mogoče samo toliko, da ni čisto ledena. :) / tunna

Živjo, torta je zelo dobra, jo danes delam že drugič. Všeč nam je okus, ker ni presladko in zelo osvežilno v kombinaciji z ananasom. Super recept! :) / Bonie