Kumarična omaka
odlično se prileže mesnim polpetkom
- omake: tople
- alma
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Kumarice olupimo, naribamo, posolimo in pustimo stati toliko časa, da spustijo vodo (meni se navadno mudi, zato stojijo toliko časa, da narežem čebulo in pripravim maso za polpetke). Prepražimo čebulo in dodamo kumarice, premešamo in dušimo cca. 10-15 minut. Vmes premešamo. Na koncu dodamo kislo smetano, zmeljemo s paličnim mešalnikom in popramo.
Opombe
Omako postrežemo k mesnim polpetom in pire krompirčku. Dober tek!
Mnenja o receptu
...naredila ,a brez kisle smetane,zraven pa ajdove žgance......njami....... / kohica
J Jaz ne dam kisle smetane temveč paradižnikovo mezgo in malo kumine in popra. / ebravec1