Pritisnjenci
nadomestilo paniranih zrezkov
- priloge: ostalo
- anamarija1
15 min- količina: za 3 osebe
Sestavine
1 jajce
4 zvrhane žlice naribanega sira
4 zvrhane žlice naribane šunke ali katerokoli drugo salamo razen suhe
4 zvrhane žlice polbele moke s semeni
4 zvrhane žlice drobtin
olje
Postopek
Vse sestavine razen drobtin gladko premešamo. Oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo in s prsti pritisnemo v drobtinice.
Ocvremo jih v srednje vročem olju.
Opombe
Maso je potrebno soliti, če bomo polbelo moko s semeni nadomestili z drugo.
Lahko po želji dodamo noževo konico pecilnega praška, vendar potem bodo napihnjenci....
Mnenja o receptu
Ali lahko uporabimo navadno moko?? Tole želim čimprej preizkusiti, zato prosim za pomoč:) / nikkyca
Seveda lahko uporabiš navadno moko! / anamarija1