Pasulj...enostaven za pripravo
olje
1/2 čebule
slanina, klobasa
žlica moke
2 pločevinki belega (drobnega) fižola (2 x 500 g)
1/2 l vode
1 vrečka Fanta (mešanica začimb za pripravo fižolovih prikuh)
2 žlici paradižnikove mezge
sol (po okusu)
Čebulo sesekljamo in na olju prepražimo. Ko postekleni, dodamo na kocke narezano slanino ali klobaso (ni nujna sestavina) in vse skupaj popražimo, da zadiši. Dodamo moko, premešamo in zalijemo s 1/2 l vode, v katero vsipamo še 2 pločevinki drobnega belega fižola in na srednjem ognju kuhamo do vretja.
V tem času si pripravimo mešanico začimb za prikuhe Fant (glej navodila za pripravo), ki jo ob vretju dodamo fižolu. Vse skupaj premešamo in kuhamo še cca. 10 minut na srednjem ognju. Proti koncu dodamo še paradižnikovo mezgo in solimo po okusu. Pustimo, da se še malo pokuha in odstavimo z ognja.
Serviramo v globoke krožnike, zraven ponudimo sveže žemlje ali rezine kruha (po izbiri).
Pa dober tek!!
Da se narediti tudi brez fanta. Dodajte mleto papriko, setraj / bannanna
Zanimivo kak eni samo kritizirajo vse recepte. Nekateri uporabljajo fant in ga bodo dodali in naredili pasulj po tem receptu. Nekateri pa delajo drugače in je tudi vredu.Spremembe so dobrodošle.Ni treba skozi samo kritizirat.Pa brez zamere. / tejčika
...hvala za mnenje, tudi jaz mislim, da vsak naj dela po svoje in mu tako ni treba za vsako malenkost vsega pokritizirat,...poleg tega pa naj povem, da je recept s fantom zelo dober in kot povedano tudi zelo preprost,... / Chef91
naredil po tem postopku in stvar je bila odlicna (dodal pa sem se malce chilija) / mali kuhar
zraven pashe kranjska klobasa huhana normalno kamnik ali pa cajna salama probajte. Samo pasulj na hitro ni ta pasulj :) / MakeSh00t
Chef91! Tudi jaz ga delam tako že odkar kuham. No, sicer to ni tako dolgo. Ampak moj 8-letni sin, ga ima najraje. Vedno, ko ga vprašam, kaj bi jedli za kosilo, reče:"Mami, naredi pasulj!" Naredim ga kar z eno pločevinko fižola, skuham eno kranjsko, brez makarončkov pri nas ne gre, zato dam zraven še malo makarončkov in seveda mešanico za fižolove prikuhe, pa pasulju oz. bom rekla fižolovi juhici (ker so zraven makarončki) čisto nič ne manjka. Hitro je pa res, pa še brez matrarije. Svaka ti čast, ti si as!!! Sedi, 5! / tejčola
Tejčola! Tudi pri nas je ta pasulj pogosto na sporedu za kosilo,..so se ga že vsi tak navadli da ga na drugačen način sploh nočejo jesti... Pa dober tek ob vsakršni pripravi tebi in tvoji družini!!:D / Chef91
Tudi pri nas obožujejo tale pasulj. Res je enostaven in dober. / mani2
točno po tem receptu sem ga delala jaz-odličen je!!! / tatalinca
Zelo dobro, jedci so ga pohvalili... nihče ni posumil, da je bil dodan 'fant' ;-) / ela113