mnenj na posebni strani

Slivovo pecivo

pecivo iz listnatega testa

Sestavine

zavitek listnatega testa

100 g grobo mletih lešnikov

1 kg sliv

1/2 l sladke smetane

2 jajci

10 žlic sladkorja

1 vanilijev puding

Postopek

Testo razvaljamo, z njim obložimo velik pekač, ki ga oplaknemo s hladno vodo. Testo napikamo z vilicami, potresemo z lešniki in obložimo z razpolovljenimi slivami (prerezana stran navzdol). V skledi zmešamo jajca, sladkor, smetano in prašek za puding. Prelijemo čez slive in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Slive je dobro položiti z razmikom, da se lažje razreže.

Mnenja o receptu

In zakaj surovo, če je pečeno? / Lijana

jaz sem se pa že veselila da bo kakšno brez pečenja.. / bannanna

Žal moram skritizirat tale recept. Ko zmešaš kremo, je super, zelo dobra, lahko bi jo celo uporabili za v torto (če nimate nič proti jajcem v kremah), ampak ko jo "spečeš", se utekočini in se ne strdi niti potem, ko je pecivo hladno. Tako dobiš slive v rumeni juhi. Ne priporočam. / ananasovka

Če se ne strdi pa dodaš še kako žlico praška za puding:):) / stunter