Kajmakove rezine

Iz vseh sestavin (moke, kajmaka, margarine, malo soli in sode bikarbone ali malo pecilnega praška) zamesimo gladko testo. Če nimate radi cele kumine, uporabite mleto in jo vmesite zraven v testo, če pa ste ljubitelji cele kumine, jo uporabite kasneje. Testo razvaljamo na 1 cm debelo (pravokotno), katerega na debelo namažemo s stepenim jajcem ter posujemo s celo kumino (za ljubitelje kumine). Razrežemo na rezine in pečemo 20 minut na 180-200 stopinjah.