mnenj na posebni strani

Tunina solata v avokadovih skledicah

osvežilna solata

Sestavine

2 srednje velika avokada

1 konzerva tuninih filetov

10 dag paradižnika češnjevca

pest izkoščiščenih oliv

1 čebula

olivno olje

balzamični kis

sveža bazilika

sol, poper

Postopek

Avokado operemo, prerežemo na polovico okrog in okrog peške, malo zavrtimo, ga odpremo in peško odstranimo. Po notranjosti posolimo in pokapamo z limoninim sokom, da ne porjavi.

Pripravimo solato. Zmešamo tunine filete, narezan paradižnik in nasekljano čebulo, dodamo olive, zabelimo in začinimo.

Nadevamo v avokadove skledice, ohladimo in postrežemo.

Opombe

Avokado se prepoji z nadevom in je zelo okusen, ko ga pojemo na koncu z žličko.

Mnenja o receptu

kaj bi lahko uporabila namesto paradižnika, ker ga ne prenesem? Bi sprobala mi je všeč samo ne vem kakšen nadomestek naj dam / berny134