Dišeči krompir
z začimbami in omakco
- priloge: krompir
- Kravdija
45 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
Postopek
Krompir olupimo, narežemo na večje kose in skuhamo do skoraj mehkega. Malo ohladimo in narežemo na rezine. V ponvi segrejemo olje in dodamo rezine. Solimo in dodamo vse začimbe razen drobnjaka. Zapečemo do zlato rahlo barve.
V posodici zmešamo kislo smetano s soljo, poprom, drobnjakom in dobro premešamo.
Dodamo krompirju.
Opombe
Jed je zelo enostavna, meni služi kot samostojna jed za kosilo/večerjo, zraven paše katerakoli sveža solata. :)
Mnenja o receptu
Ja, ni boljšega zraven tako narejenega krompirja, kot je skleda solate! / daga
Ja, res je odličen! / dome
Zelo je dober tudi s "hitro popečenimi zrezki v omaki" (recept najdete na tej spletni strani). Hvala za recept! lp / royyaa