Kruh brez kvasa

enostaven kruh brez gnetenja za tiste, ki ne smejo kvasa

• kruh
• Dobrojedka
• 
•  1 ura
• količina: 1 hlebček

Opombe

Po želji lahko v testo dodamo pest bučnih, sončničnih ali drugih semen. Semena lahko potresemo tudi po vrhu.

Pirino moko lahko zamenjamo s pšenično ali delom pšenične in delom koruzne...

Ker je hči alergična na kvas, s tem testom naredimo tudi žemljice, pico...

Mnenja o receptu

A samo zmešamo in damo pečt, nič ne vzhajamo? Župa / župa

To tudi mene zanima. / Jelenckova

Samo zmešamo in damo v pečico. / kota

Ja, samo zmešamo, nič ne vzhajamo. Jaz zmešam z žlico. Vzhaja v pečici. Kruh je gotov v eni uri (pet minut priprav in 50 minut peke). Je pa dobro, da pred rezanjem malo počiva (lahko pokrit s prtičem). / Dobrojedka

Za lepšo barvo in okus v kavnem mlinčku zmeljem bučno seme in laneno seme in dodam moki. / zoja2

Ja, semena se lahko dodajo zmleta ali cela. Zelo dober okus naredijo tudi ovseni kosmiči v testu (spet zmleti ali celi). / Dobrojedka

Masa je res bolj tekoča, ampak na kocu izpade kot zelo dober kruh. Tako, da bom še delal po tem receptu. / teja_m

Odličen kruh! Ravnokar sem ga spekla po tem receptu in mehkejšega kruha mi še ni uspelo naresti. Poleg tega se pa sploh ne drobi, kar je (vsaj zame) pravi dosežek! Od zdaj naprej pečem po tem receptu :) / tjašinka

Včeraj zvečer spekla ta kruh. Odličen je. In skoraj nič dela z njim. / amar nat

Sem ga delala prvič in nisem upoštevala navodil. In podvojila maso. Vse skupaj dala v posodo=bela moka, pecilni, mlejko, radenska, sol, olje in zmešala. Ubistvu zamesila, ker masa ni bila tekoča, da bi lahko z žlico mešala. Sedaj se peče toda nič ne raste? Bojim se, da bo trd kot kamen? / lidija84