mnenj na posebni strani

Torta z Nutello in banano

enostavna priprava

Sestavine

oblati za torto - temni, kupljeni

ali

Doma narejen biskvit za torto:

5-6 jajc

25 dag sladkorja (8 žlic)

1-2 vanilijeva sladkorja

25 dag moke (8 žlic)

1 pecilni prašek

1-2 žlici temne čokolade v prahu

ali

1-2 žlici temnega kakava v prahu

1-2 dl vode ali mleka oz. po potrebi in občutku

malo olja (ni nujno, po želji)

Nadev:

0,5 - 0,7 l sladke smetane

5-10 žlic Nutelle

4-5 banan

sok limone

Preliv:

15 dag masla

15 dag jedilne čokolade

10 dag sladkorja

1 celo jajce

Postopek

Biskvit za torto:

naredimo sneg iz beljakov in vanilijevega sladkorja.

Posebej penasto umešamo rumenjake in sladkor, dodamo toplo vodo ali mleko, dodamo čokolado ali kakav in na koncu moko, v katero smo predhodno vmešali pecilni prašek.

Na koncu dodamo sneg beljakov, katerega res na rahlo (najbolje ročno, z metlico), vmešamo v maso.

Vlijemo v namazan tortni model in pečemo v pečici na 175-180 stopinjah 35 do 40 minut.

Pečen biskvit prerežemo dvakrat.

Banane olupimo, narežemo na rezine in pokapljamo z limoninim sokom. Smetano stepemo, primešamo Nutello, da nastane čvrsta krema za torto. Vsak oblat posebej navlažimo s tekočo sladko smetano ali s prekuhano sladko vodo, namažemo s kremo in obložimo z bananami po celotni površini.

Ker so oblati trije, je torta namazana in obložena dvakrat.

Torto postavimo v hladilnik in ohladimo. Ohlajeno prelijemo s čokoladnim prelivom in damo v hladilnik (najbolje čez noč). Okrasimo popolnoma ohlajeno.

Preliv:

sladkor in celo jajce penasto vmešamo, dodamo stopljeno maslo, v katerem smo stopili čokolado in še vroče na hitro zamešamo.

Takoj prelijemo po torti.

Opombe

Sladka smetana je najboljša rastlinska, ker je že sladkana in je tudi bolj čvrsta!

Namesto z bananami lahko torto obložimo z jagodami, borovnicami, marelicami ...

Mnenja o receptu

res? s sladko smetano navlažiš? nikoli si ne bi mislila, hvala za super idejo! / emina

Res) Torte vedno navlažim s tekočo sladko smetano, vendar pretiravati ni treba. Lep pozdrav! / White Daisy

Krasna glazura!! / beva

Beva, HVALA! / White Daisy

Jutri bo na torti že številka 14. Joj, kako čas beži. Vse najboljše sinko moj zlati!:) / White Daisy

Prilagam še dve slikci:) Ta torta je res najboljša. / White Daisy

Za včerajšnje praznovanje nadev in preliv pripravljena po tem receptu. Otroci zelo zadovoljni, odrasli gostje tudi, torej tudi kuharica ;) ... smo soglasni, da bo naslednja torta spet ta. / mamica4

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/538247_420071278038252_1980547472_n.jpg meni bi skoraj uspelo! :) / MAJMUNjebote

Sem jo naredila v petek, prijatelju za rojstni dan, in pravi da je super. :) Zmotilo me je samo, da se mi pri prelivu sladkor ni stopil in se ga je čutilo pri ugrizu. Naslednjič bom kar brez sladkorja, je že čokolada dovolj sladka. Drugače pa super! :) Prilagam še slikice. / Cycilija

Cycilija Jajce moraš s sladkojem tako močno stepati, da se sladkor stopi in potem takoj v jajčno zmes vmešati na margarini stopljeno čokolado in takoj politi po torti in takoj v hladilnik. Verjamem da boš poizkusila še enkrat:) Lep pozdrav White Daisy / White Daisy