Rogljički - zavitki poljubnih nadevov
zelo enostaven in okusen prigrizek za različne priložnosti
- ostale jedi: polizdelki
- damjanas
2 uri- količina: cca. 60-80 kom
Sestavine
500 g moke
400 g masla
400 g nepasirane skute
žlička pecilnega praška
ščep soli
poljubne sestavine za nadev
Postopek
Iz moke in pecilnega praška, masla (sobne temperature), skute in ščepa soli zamesimo gladko testo.
Za nadev uporabimo poljubne sestavine, npr:
šunka in grški sir
špinača in mocarela
tunina in prepražen česen
čokolada itd.
Testo razvaljamo na tanko in izrežemo kroge, nanesemo nadev in zapremo v lunico - ali pa izrežemo trikotnike, nanesemo nadev in oblikujemo v rogljičke - poljubno!
Pečemo v pečici cca. 20 minut.
Opombe
Rogljičke lahko postrežemo ob različnih priložnostih hladne ali tople, sladke ali slane!