mnenj na posebni strani

Hitre kruhove palačinke

nekaterim že dobro poznane palačinke, narejene hitro in okusno

Sestavine

1 jajce

0,5 dl mleka

rezina kruha (ne prav majhna)

sladkor (ni obvezna sestavina, saj se ga lahko da tudi na vrh pečene palačinke)

Postopek

Najprej jajce razžvrkljamo. Nato dodamo mleko, kruh in sladkor. Potem počakamo, da se kruh lepo razpusti. Nato vse skupaj premešamo v gladko zmes. To zlijemo v ponev (te palačinke pridejo bolj debele) in pečemo po istem postopku kot navadne, le malo dalj časa, saj palačinka pride debelejša in potrebuje dalj časa, da se speče. Nato pečeni palačinki dodamo nadev po izbiri. Seveda se palačinke ne da zviti.

Opombe

Ta recept se dela na več različnih načinov, zato ste verjetno že kdaj slišali zanj - ponavadi ga uporabim takrat, ko se mi kruh malo posuši in ga ne moremo jesti (vseeno pa ne uporabljajte čisto suhega kruha).

Mnenja o receptu

Zelo zanimiv recept, moram probati. Do zdaj sem delala samo tako, da sem rezine kruha povaljala v zmesi jajc in mleka in jih ocvrla v olju. / Lakica

no to sem tud že probala, sam za moje pojme to preveč šprica. zato sem mal ekspremitirala, pa je nastal tole. / cukr-pekrca