mnenj na posebni strani

Gratinirane jagode

zapečena vanilijeva krema z jagodami

Sestavine

2 jajci

2 žlici moke

7 dag sladkorja

1 dl mleka

1 dl smetane

vanilin sladkor

ščep soli

200-250 g jagod

Postopek

Jajci stepemo z moko, sladkorjem, mlekom, smetano, vanilinim sladkorjem in soljo. V majhen namaščen pekač damo najprej jagode in nato prelijemo s stepeno zmesjo. Pečemo 15-20 minut na 200 stopinjah.

Opombe

Za navedene količine se uporabi majhen pekač in sicer cca. 25 x 15 cm. Najboljše je, če se uporabi sveže jagode, je pa prav tako dobro z zamrznjenimi. Čeprav nisem še poskusila, mislim, da bi bilo primerno tudi kakšno drugo sadje.

Mnenja o receptu

Kakšno smetano? Kislo ali sladko? Če gre za sladko ali je mišljena stepena ali sladka v tekoči obliki??? V receptu je nekam premalo podatkov... / nikkyca

Se opravičujem, res sem premalo natančno napisala. Uporabila sem alpsko smetano v tekoči obliki. Mimogrede, masa bo zelo tekoča in prav je tako. V pečici se bo zagotovo strdila. Če pa opazite, da je na sredini še vedno tekoče, potem podaljšate čas pečenja in mogoče malo zmanjšajte temperaturo. / majacebelica

Malo sem priredila recept, saj sem ga naredila iz 500g jagod, 3 jajc, kisle smetane, kondenziranega mleka in treh žlic moke - mleka namreč nisem imela.Všeč mi je, ker je to zelo hiter in dober recept, ki ga lahko prilagodiš živilom, ki jih imaš. Še bo na sporedu, mogoče tudi z drugim sadjem. / daga

To sploh ni res..15-20 minut na dvesto, pa se okoli zažge, v sredini je pa se tekoce vse..tota ženska pojma nima..najdite recept drugje..lp / Jagode123