mnenj na posebni strani

Mesni njoki

Sestavine

2o dag kuhane govedine iz juhe

1 jajce

sol in sveže zmleti poper

l žlica moke

malo timijana

Postopek

Meso zmeljemo v pasto, dodamo jajce, sol, poper, timijan in vmešamo moko. Če je masa premehka, dodamo še malo moke. Oblikujemo svaljke in jih skuhamo v vreli slani vodi. Lahko jih zakuhamo v juho ali pa jih povaljane v moki in jajcu ocvremo v vroči maščobi.

Mnenja o receptu

Pozdravljeni! Kakšni pa so ti njoki, a se lahko da kakšna priloga .Lp / arepnik