kruhki so enostavni in hitri za pripravo...
kruh (francoska štruca)
kisla smetana
začimbe (provansalske začimbe s soljo in origano)
riban sir
paprika in artičoke
Kruh narežemo in naložimo na pekač, na katerega predhodno položimo peki papir. V posodo stresemo sir, kislo smetano, dodamo začimbe (jaz najraje uporabljam provansalske), origano in zmešamo.
Maso razdelimo na 2 dela. V eno posodo primešamo na majhne kockice narezano papriko, v drugo posodo pa primešamo narezane artičoke v slanici. Maso namažemo na kruhke in položimo v že prej ogreto pečico. Pečemo toliko časa, da se sir razpusti in dobi zlato-rjavo skorjico.
Dober tek!