mnenj na posebni strani

Biskvit z ananasom

okusno sadno pecivo

Sestavine

5 jajc

25 dag sladkorja

1 dl olja

2 dl mleka

25 dag moke

1 pecilni prašek

1 velika pločevinka ananasa

5 dl mleka za čokoladni puding

Postopek

Jajca in sladkor stepemo, dodamo olje in mleko. Dobro premešamo in dodamo moko s pecilnim praškom. Ko vlijemo v poljuben model, dodamo še narezane kose ananasa. Vse skupaj pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah približno 45 minut. Ko je biskvit pečen, ga vzamemo iz pečice. Ohlajenega prelijemo z ananasovim sokom in na koncu še s čokoladnim pudingom. Vse skupaj postavimo v hladilnik za 3 ure, da se puding strdi.