Krompir z omako iz tunine
krompir malo drugače
- mesne jedi: ostalo
- chef_p*^^
1 ura 15 min- količina: 4
Sestavine
6 večjih krompirjev
200 g tunine iz pločevinke
1 limona
2 stroka česna
mleta sladka paprika
olivno olje
sol
Postopek
Krompir operemo in skuhamo v lupinah. Tunino odcedimo in jo pretlačimo z vilicami. Dodamo žličko ali dve limoninega soka, nekaj ščepcev sladke paprike, strt česen in nasekljan peteršilj. Zmešamo in vmes prilijemo toliko olja, da dobimo gladko omako. Po potrebi solimo. Krompir olupimo in narežemo. Prelijemo ga z omako in zmešamo.
Opombe
Lahko delamo več kot uro in pol (vse je odvisno od vas in vaše spretnosti).
Mnenja o receptu
Oprosti, ampak za tole dat 3 uteži? Dela se pa tako dolgo, dokler se krompir ne skuha (ko se kuha, pa lahko naredimo omako). / s0ncek*
Naredil sem po tvojem receptu. Odlično je bilo :) Hvala za recept / branelazic