mnenj na posebni strani

Bruskete s čebulo

bruskete s čebulo, paradižnikom in slanimi ribjimi fileti

Sestavine

kruh za toast

česen

čebula

paradižnik

origano

ribji fileti in kapre

Postopek

Kruh popečemo, da zarumeni...

V ponvi z olivnim oljem popečemo čebulo, narezano na tanke rezine. Ko zarumeni, položimo na popečen kruh, katerega smo namazali s česnom. Dodamo rezino paradižnika, ščepec origana, slan ribji file in kapre.

Opombe

Na sredino krožnika položimo preostalo popečeno čebulo.