bruskete s čebulo, paradižnikom in slanimi ribjimi fileti
kruh za toast
česen
čebula
paradižnik
origano
ribji fileti in kapre
Kruh popečemo, da zarumeni...
V ponvi z olivnim oljem popečemo čebulo, narezano na tanke rezine. Ko zarumeni, položimo na popečen kruh, katerega smo namazali s česnom. Dodamo rezino paradižnika, ščepec origana, slan ribji file in kapre.
Na sredino krožnika položimo preostalo popečeno čebulo.