Sijajne rezine
preprosta in hitro pripravljena sladica s čokoladnim pudingom in še kaj...
- sladice: pecivo
- anamarija1
45 min- količina: 30x20 cm
Sestavine
3 jajca
2 žlici sladkorja
3 žlice vode
5 zvrhanih žlic moke
1 žlička pecilnega praška
1 dl smetane
3 dag masla
1 dl Sadni sijaj
1 prašek za puding (čokoladni)
3 žlice sladkorja
4 žlice mrzlega mleka
3 dag masla
2 zvrhani žlici kakava
4 dl mleka
smetana za okras
Postopek
Jajca s sladkorjem in vodo penasto umešamo, dodamo raztopljeno maslo, smetano, sadni sijaj in moko, ki smo ji dodali žličko pecilnega praška.
Pekač obložimo s peki papirjem in pečemo v ogreti pečici na 190 stopinjah 20 minut!
Prašku za puding dodamo sladkor in z mlekom gladko premešamo.
Mleku dodamo maslo, ko zavre, odstavimo ter vlijemo pudingovo zmes. Kuhamo na zmerni temperaturi 1 minuto. Vročemu pudingu dodamo kakav in gladko premešemo.
Ohlajeno sladico prelijemo s pudingovo kremo!
Ponudimo hladno!
Opombe
Rezine so dobre tudi brez pudinga.
Mnenja o receptu
Oj! Ali smem samo vprašati,kaj je to Sadni sijaj? / nejcanja
nejcanja za sadni sijaj imaš recept tudi tukaj gor.... pecivo zgleda super, tako da ne vem če ne bom tole v kratkem poiskusila narediti, pa da vidim kaj pravijo moji sladkosnedi doma.... verjtno bodo navdušeni. / lilix80
Sadni sijaja je v bazi receptov! http://www.kulinarika.net/recept/ozimnica/Sadni_sijaj-13147.html / mansaj
Če kliknite sadni sijaj zgoraj med sestavinami, se odpre recept.
lp!
Drugič sem kakav umešala kar v prašek za puding in moram reči, da je še boljše!
Atina
/ anamarija1
Super,hvala lepa za pojasnilo. / nejcanja
Gre v testo sladka ali kisla smetana? Sadni sijaj sem že naredila, pa bi mogoče še tele rezine, se mi zdijo prav vabljive.... / Vilina
Vilina, sladka, sladka. / anamarija1
Če je sijaj pregost lahko dodaš tudi 1/2 dl radenske, če pa nimate sadnega sijaja ga lahko nadomestite denimo 2 žlici medu in 1 dl pomarnačnega ali mandarininega soka. / anamarija1