zelo preprost recept za dobre piškote, narejene s pomočjo testomata
300 g mehke moke
100 g sladkorja v prahu
200 g masla (sobna temperatura)
1 jajce
nekaj kapljic arome vanilije
(po želji: malo pomarančne lupinice)
Vse sestavine z rokami ugnetemo v gladko testo. Testo oblikujemo v valj in z njim napolnimo testomat. Piškote nabrizgamo na nepomaščen pekač. Pečemo jih v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 10 minut.
Jaz del gladke moke nadomestim z ostro, se piškoti lažje delajo. / Rincewind
katja, jutri grem probat tale recept pa da vidim če mi bodo uspeli. Se javim z vročimi novicami / baraba
Tudi jaz sem probala po tem receptu in so odlično uspeli. S tem, da sem lahko uporabila samo dva modelčka na testomatu. Ostali niso šli gladko dol oz. so bili pacasti in sem potem pač samo z dvema delala. Kako to? Drugič bom probala dati del ostre moke. / nathalie