Krompirjev pasticcio
pečen krompir malo drugače
- priloge: krompir
- anamarija1
1 ura- količina: za 4 osebe
Postopek
Krompir z olupki kuhamo toliko časa, da ostane cel in da ne razpade. Olupljenega narežemo na debelejše rezine. Kranjski klobasi olupimo, nasekljamo ter jih s sesekljano čebulo dušimo na oljčnem olju.
V pomaščen pekač ali obložen s peki papirjem, zložimo rezine krompirja, solimo, popramo ter stresemo dušeno meso s čebulo.
Pečemo 15 minut v že ogreti pečici na 190 stopinjah.
Ponudimo s kislim zeljem.
Mnenja o receptu
Tudi jaz sem že delala tole (zdaj že pa zagotovo ne kakšno leto), le da s slanino namesto kranjskih klobas. In lahko rečem, da je odlično, hitro pripravljeno in zelo nasitno kosilo. Bom pa poskusila tudi s kranjskimi klobasami in ocenim že jutri. / pe3ca
pe3ca, lahko je tudi kakšna druga klobasa, tako, ki jo imate radi, denimo tudi bloška bi bila vredu. stvar okusa. Da se klobasa lažje olupi jo damo 20 sekund v vodi, ki vre. / anamarija1
preprosto odlično :) / pe3ca
ooo anamarija1 tole bo pa za mojga očeta pocrklat :))) njegovi 2 najlubši jedi v eni :))) super! / Anansie