Porova juha
kremna porova juha s koruzo
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- nona
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
2 srednje velika pora
2 srednje velika krompirja
1 l vode
1 mala doza koruze
3 dag surovega masla
1 žlička kurkume
sol
0,5 dl mleka
1 lovorov list
Postopek
Por narežemo na kolobarje, krompir na kocke. Damo v hladno vodo, da zavre. Dodamo lovorov list. Kuhamo 12 minut. Odstranimo lovorov list, s paličnim mešalnikom zmeljemo. Dodamo koruzo, kurkumo, surovo maslo in kuhamo še 3 minute. Na koncu dodamo mleko in premešamo. Postrežemo.
Mnenja o receptu
Ravno ta recept sem iskal. / Nikeckingec