Buče z jabolki
- sladice: ostalo
- Marinka
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
2 manjši zimski buči
3 olupljena in na rezine narezana jabolka
maslo po potrebi
sol po okusu
4 žlice rjavega sladkorja
muškatni orešček po okusu
Postopek
Buče prerežemo na polovice in odstranimo semena. V pečici jih spečemo v majhni količini slane vode. Pečemo jih 10 minut. Nato odlijemo vodo, bučne polovice pa nadevamo z jabolki. Prelijemo jih z raztopljenim maslom in potresemo z rjavim sladkorjem. Po njih naribamo nekaj muškatnega oreščka. Sladico lahko postrežemo s stolčeno smetano.
Opombe
Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki, kjer so opisane letne in zimske buče in njihova uporaba.