hitrejše od zavitka...
Testo:
1/2 kg moke
1 jogurt
30 dag margarine
1 pecilni prašek
sol
Nadev:
1,5 kg jabolk
med
rjavi sladkor
Iz sestavin za testo zamesimo testo ter ga pustimo počivati pol ure.
Nato ga razdelimo na dva dela ter razvaljamo na deski.
Jabolka olupimo in naribamo. Sama sem iz njih naredila lističe ter jih nadrobila na testo. Posujemo s cimetom in polijemo malo medu. Lahko uporabimo tudi nekaj pesti sladkorja.
Dobro je, da je čimveč jabolk. Jaz naredim rolo premera cca. 13 cm (preden se speče)
Te role so fenomenalne! Všeč mi je testo ki je mehko, voljno in se zelo lepo valja, tako da ga nitrebe veliko mokati pri valjanju. Neredila 2 role, nadevala z jabolki in sladkorjem, seveda tudi cimet sem dala zraven. V eno rolo sem dodala suhe brusnice. Okusno in dobro. Hvala za recept naredilamama ! / SMARTY1
margarine je kar veliko... / kohica
Kohica, jaz večkrat priredim recept. Manj sladkorja, manj kvasa, manj maščobe. / naor
Ja tudi meni se zdi ;( Drugače mi je recept zelo všeč. A je mogoče kdo zmanjšal količino margarine? Hvala in ln / ORHIDEJA00
;) hvala noar mi bereš misli ;) ln / ORHIDEJA00
Margarine je res 300g. se pa nič ne čuti. Tudi drugi dan so rolice čudovite. Še slikica bo ;). / SMARTY1
Kakšno moko uporabite- mehko ali ostro. lp / lidica
Lidica, vseeno je kakšno moko boš uporabila. / SMARTY1