mnenj na posebni strani

Kuskus njoki za v juho

njoki malo drugače

Sestavine

1 jajce

30 g masla

60 g kuskusa

2 g parmezana

Postopek

Maslo pustimo nekaj časa izven hladilnika, da se zmehča, nato zmešamo vse sestavine skupaj. Pustimo še približno 5 minut, da kuskus nabrekne.

Z rokami naredimo kroglice, lahko tudi žličnike.

Ko juha zavre, zakuhamo kroglice in jih kuhamo približno 10 minut v pokriti posodi.

Mnenja o receptu

So količine prave? / andrejka

Pa res, najbrž so grami? / ema82

Res so grami. Me je en škrat malce zmotil, da sem se zatipkala. Hvala za opozorilo. / Robyn

Sem enkrat za spremembno naredila te njoke. Vsi so bili navdušeni nad njimi. Ker sem jih naredila malo več, sem jih imela še za večerjo, samo malo popečene. Super so in bodo še večkrat na sporedu :) Slikica sledi. / Petya

Za koliko ljudi pa je njokov iz te količine? Hvala, lp. / npovod1

OOO to pa je super ideja. KusKus obožujem saj me povleče v daljne kraje Afrike, med sončne zahode, visoko dravo, domorodce, žalostno a bogato zgodovino + obožujem okus, veliko bolj zdrav od riža oz. ker nimam doma belega riža (le polnozrnatega) je tole nadomestek za lepljiv, beli riž katerega pa obožujem v kitajski res. z jajčkom in kalčki/arašidi. Razmišljam da bom lepo naredil večjo količino. Nekaj bo za ob golažu, nekaj pa lepo hrustljavo zapečeno, posipano z drobtinicami ali makom ter sladkano... Možnosti je NESKONČNO! / MBrando