mnenj na posebni strani

Mafini z banano in čokolado

zelo lahka priprava

Sestavine

4,5 dl moke

1,5 dl sladkorja

1 pecilni prašek

pol žličke soli

ena skodelica koščkov čokolade

1 jajce

pol skodelice olja

pol skodelice mleka

3 banane (narezane na koščke)

Postopek

Vse sestavine damo v skledo in jih mešamo z žlico, dokler masa ne postane skoraj tekoča (nekaj minut). Maso zlijemo v pekač za mafine in pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj.

Opombe

skodelica = skodelica za kavo

Mnenja o receptu

Ali se ne delajo muffini po principu: suhe sestavine skupaj, mokre skupaj in nato zmešamo? / Zalshka

Sem pričakovala to vprašanje :) Po tem receptu meni in ostalim, ki sem jim recept zaupala, mafini vedno odlično uspejo, pa nikoli ne mešam posebej suhih in mokrih sestavin. Zakaj bi umazala dve skledi, če pa lahko samo eno ;) / Abby

jaz tudi delam tako da vse skupaj zmečem v eno posodo pa so prav tako super / čelk

Včeraj sem probala delati mufine po tem receptu in so res enkratni in nekomplicirani. Še jih bomo delali! / ameli

Me veseli! :) / Abby

Zelo fini maffini. Men so edino težko šli iz posode, kar se mi pri ostalih ne dogaja. Vseeno super. / Milenci

Škoda, da niso šli lepo iz posode, meni se to sicer ne dogaja, res pa je, da pekač najprej namažem z minimalno količino olja. Pa ponavadi tudi malo počakam, da se ohladijo, preden jih vzamem ven. / Abby

Ravno včeraj sem jih pekla,odlični.Pekač namažem in nato posujem z kokosom in ni problemov,gredo lepo ven . / kohica

Tile mafini izgledajo čudovito! Poskusim takoj ob priliki. / AiTira

fajn recept, js sem najprej suhe zmešala, potem pa vse ostala dala zraven in miksala. lepo so se dvignli, res so lepe oblike, mehki (mogoče zato, ker sem dodala še mejčkeno kisle vode), drugič bom samo dala mal več čokolade, sem tokrat premal (: ocenim s 4,90, torej 5 (: / Mme