hitro pripravljena lahka jogurtova torta
Biskvit:
4 jajca
1 večja skodelica sladkorja
1 večja skodelica moke
za noževo konico pecilnega praška
2 žlici olja
Jogurtov preliv:
sladka smetana (Pomurske mlekarne - 2,5 dl)
2 jogurta
sladkor po okusu (5, 6 žlic)
vanilijev sladkor
6 listov želatine
Jajca in sladkor penasto zmešamo. Dodamo olje ter moko s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v okrogel model za torte in pečemo na 180 stopinjha, dokler zlato ne porumeni.
Ko se biskvit speče, odstranimo vrhnjo skorjo biskvita in ga premažemo z marmelado.
Do polovice stepemo sladko smetano. Dodamo jogurt, sladkor, vanilijev sladkor in želatino. Prelijemo po biskvitu in postavimo na hladno, da se preliv strdi. Po prelivu po želji okrasimo s poljubnim sadjem.
narediu doma super torta čestita za dober recept / nikuc