slasten,domač babičin recept
4 jajca
200 g sladkorja
250 g moke
150 g masla
1,5 dl vode
1 pecilni prašek
limonina lupinica
cimet in sladkor (za slive)
1,5 kg sliv
Jajca in sladkor stepemo, da naraste. Dodamo zmehčano maslo, limonino lupinico, nato dodamo še vodo. V maso presejemo moko s pecilnim praškom - vse skupaj narahlo premešamo. V namaščen pekač vlijemo polovico mase. To pečemo 10 minut na 180 stopinj. Ko je pečeno, položimo gor slive, čez prelijemo ostalo maso in pečemo še 25 minut na enaki temperaturi.
Namesto sliv lahko damo tudi breskve ali češnje.
Pravkar spečeno. Ker sliv nismo imeli dovolj, sem dodala ene češnje iz kompota. Škoda, ker ni bil recept objavljen kakih 14dni nazaj, ko je bilo sliv še precej... Ampak naslednje leto bo pa spet na vrsti. Zelo je dobro, sočno in dišiiiiiiii! (s cimetom sem malo zapretiravala, a mi ga obožujemo!). Odlično! / janja512
Zelo dobro in sočno, pa še enostavno za pripravo. / MancaS
odlično pecivo je izginilo v trenutko (bratec ne mara sliv zato sem na en del dala koščke čokolade in bilo je izvrstno) / čokoladica4
Odličen recept, pecivo je sočno, hitro pripravljeno in slastno! Sem pa uporabila manj sliv (800g), kar se mi je zdelo popolnoma dovolj. Pekla pa sem v pekaču 20x30cm s količino mase, navedeno v receptu. Čista 5ka :) / KusKus
Super pecivo, okusno, hitro in enostavno za pripravo. Sem pa namesto sliv uporabila zmrznjene jagode, ki sem jih prej malo odtalila v mikrovalovni in vmes dala nekaj koščkov mlečne čokolade (ideja od čokoladice4). Otroka sta polizala krožnike. Še bo na jedilniku. / fračadomača
Slastno za polizat prste. ČISTA PETICA1 / golobica 40
Res je dobro! / Uly
Danes sprobala z manj slivami (1kg). Po okusu odlično, edino čas pečenja pa zgoraj ni najbolj realen, sem ga morala podaljšat (edino če je z mojo pečico kaj narobe)... / GripozniPujsek