Bučke Helenn
gratinirane bučke s sirom
- zelenjavne jedi
- Helenn
15 min- količina: 4
Sestavine
Postopek
Bučke narežemo na 1 cm kolobarje (lahko tudi po dolžini).
Popečemo na olivnem olju z obeh strani cca., 3 - 5 minut na vsaki strani. Posolimo, popramo in potresemo z naribanim sirom in začinimo z ribanim muškatnim oreščkom. Pokrijemo, da se sir stopi in po vrhu, preden postrežemo, po želji dodamo sesekljan (strt) česen s peteršiljem.