mnenj na posebni strani

Posebna omaka za testenine

odlična, hitra in preprosta jed za popestritev jedilnika

Sestavine

testenine (Barilla: Penne rigate)

1,5 para hrenovk (lahko uporabimo klobaso)

3 - 4 veliki paradižniki

2 dl sladke smetane (živalske) (lahko nadomestimo z mešanico mleka in masla)

4 rumenjaki

2 žlici limoninega likerja (po želji)

curry

sol

origano

olivno olje

pomarančna lupina (po želji)

Postopek

Hrenovke narežemo na majhne kocke in jih pečemo na olivnem olju, da se rahlo zapečejo.

Dodamo na koščke narezan paradižnik in nekaj minut mešamo, da se paradižnik razpusti.

Dodamo sol, žlico currya, origana, smetano in liker (po želji).

Na koncu dodamo rumenjake in naribano pomarančno lupino (po želji) in nekaj minut mešamo na majhnem ognju.

Omako postrežemo s testeninami.

Opombe

Testenine pripravljene na ta način so nasitne in imajo prijeten okus. Recept mi je posebej všeč, ko se naveličam jesti špagete s klasičnimi zelenjavnimi/mesnimi omakami.

Mnenja o receptu

Takole na oko je tale recept naravnost mamljiv. Tudi sestavine obetajo saj so vse kul in tole stvar bom probal tale vikend. Hvala Saffy za tole objavo. LP / hedonist

Upam da vam bo všeč. :) Slika jedi je pa tudi že na poti. / Saffy

Recept mi ni bil všeč.Bo drugič bolje. Vudica / ebravec1

hitro in enostavno kosilo samo da jaz nisem nič dala pomarančne lupinice niti limoninega likerja pa je bilo vseeno zellllllllll super. Receptu dam čisto 5 / čelk

Meni je vse skupaj prišlo malo bolj tekoče, ker sem uporabil smetano za kuhanje, ampak vseeno je bilo odlično! / ian00

Odličnooooo brez likerja in pom.lupine. / pejkica

zelo dobro:)sicer brez likerja in lupinice.pa dala sem not cela jajca:) / čufta