Krompir olupimo, ga narežemo na kocke in ga skuhamo v slani vodi. V multipraktiku zmiksamo peteršilj in drobnjak in dodamo 2 žlici vode, da je tekoče. Polijemo po krompirju in dobro zmešamo. Takoj postrežemo.
Jaz bi namesto vode, ki jo preliješ čez pet.in drob. rajši na ognju segrela maslo in peteršilj ter drobnjak vmešala v raztopljeno maslo in nato prelila čez krompir - sicer je bolj kalorično a zato verjetno boljšega okusa. lp / elena