kroglice presenečenja
Jajca trdo skuhamo v vodi in jih olupimo. Mleto meso v posodi zmešamo s soljo, poprom ter dobro premešamo. Meso razdelimo na 8 enakih delov. Mleto meso ovijemo okoli jajc tako, da dobimo kroglice, na sredini katerih je jajce. Limono narežemo na 8 rezin. Pekač namažemo z oljem in vanj položimo kroglice. Na vsako kroglico položimo rezino limone. Pečemo približno 30 minut na 220 stopinj.
A pri peki meso ne odstopi? Mislim, da odpade, ko se peče? Bi morala dati v maso tudi kakšno jajce? lp / petardica
ojla petardica! meso ne odstopi; no vsaj meni ni :) jaz jajca še nisem uporabila, lahko pa poskusiš. svetujem pa da jajca kar na debelo "oblečeš", ker se meso malo skrči in lahko jajce pokuka ven :) lp tudi tebi / _tamyka_
Hvala za odgovor, tole bom naredila čez vikend za kosilo in poročam kako mi bo uspelo. lp / petardica
me veseli, da ti je recept všeč.želim ti veliko užitkov pri pripravi. lp / _tamyka_
prej sem pozabila povedati, da raje vzemi malo več mletega mesa, ker kot sem že omenila, ti lahko jajca med peko pokukajo ven. :) / _tamyka_