mnenj na posebni strani

Višnjevo pecivo

dobro višnjevo pecivo

Sestavine

50 dag skute

2 jajci

2 lončka navadnega jogurta

7 žlic olja

7 žlic sladkorja

7 žlic moke

1 pecilni prašek

Nadev:

1 lonček kisle smetane

1 jajce

odcejene višnje iz kompota

Postopek

Skupaj zmešamo sestavine iz osnovnega recepta in vlijemo v pomaščen pekač. Pečemo 10 minut na 200 stopinjah.

Nato vzamemo pekač iz pečice in potresemo testo z višnjami, nato prelijemo z nadevom iz kisle smetane in jajc, lahko pa dodamo 1 vanilijev sladkor za aromo in pečemo še 35 minut na 190 stopinj. Ko je ohlajeno, ga razrežemo na kocke.

Opombe

pecivo mora biti dobro ohlajeno ,da se lepše reže

Mnenja o receptu

Zelo dobro pecivo, sočno, ne presladko .Namesto višenj pa sem uporabila borovnice, ki sem jih imela v skrinji. Sigurno ga bom še naredila. / Liiu

Ojla! Super, odlična kombinacija. Skuta in sadje, ne more biti boljše. Jaz pa sem dala pol višenj in pol borovnic - tako sem pač imela pri roki. Verjetno bi pa šlo s katerim koli sadjem. Tudi jaz bom to še naredila, variacij na to temo je lahko veliko. Lep pozdrav / pandora

velikost pekača? / linaja