mnenj na posebni strani

Fusilli z domačo salamo (na hitro)

zelo hitro pripravljeno kosilo ali večerja - testenine z domačo salamo

Sestavine

10 - 15 dag fusillov na osebo

15 g masla na osebo

količina (po možnosti domače salame) po želji

Postopek

Testenine skuhamo po običajnem postopku. Par minut preden so kuhane, v teflonski posodi stopimo maslo in na njem popražimo na tanke koščke narezano salamo, tako dolgo, dokler salama ne postane podobna ocvirkom. Testenine odcedimo in še vroče prelijemo z vročo zabelo, da zacvrči in premešamo.

Po želji lahko posujemo s parmezanom.

Mnenja o receptu

Zeloooo dobroooo:)))) / bremec2