mnenj na posebni strani

Svinjska rebrca v čudezni marinadi

za žar ali za ponev

Sestavine

4 svinjska rebrca brez kosti

Za marinado:

2 žlici gorčice

2 žlici omake za žar

mešanica začimb za žar

Postopek

Sestavine za marinado damo na meso, dobro premešamo in pustimo minimalno eno uro (najboljše čez noč v hladilniku). Meso spečemo na žaru ali pa v ponvi, serviramo s prilogo (npr. Hashbrown) in solato po izbiri.

Mnenja o receptu

Ta recept je bolj bogo napisan. Kaj je to omaka za žar. Iz česa je sestavljena? Katere začimbe so v mešanici začimb? / sonic

Mešanica začimb je verjetno mišljena tista iz paketa (npr. kotany), kaj naj bi bila pa omaka za žar pa tudi jaz ne vem. / lidia

Dobi se za kupiti pod imenom Barbeque sauce raznih proizvajalcev. Najboljsa je Jack Daniels hot chilly ali pa HP-jeva. Najde se v vseh vecjih trgovinah. Mesanica zacimb pa kot je Lidia rekla / deville

Že sama uporaba takih in onakih omak namesto začimb mi "diši" na ameriško "kuhinjo". Npr. Buffalo wings itd. Tega se sam precej izogibam. / Weasel

Mmm odlično! sam pripravljam svinjska rebrca na več načinov eden izmed njih je tudi tukaj.. Ne vem če lahko objavim povezavo, drugače jo naj admin odstrani http://kuhajkuhaj.com/category/vecerja/ / mulatek