kakav, zmešan z mlekom
150 dag kakava (benquick)
1/2 l mleka
1/2 l mleka damo v posodo in jo damo na štedilnik. Ko je mleko toplo, dodamo 150 dag kakava ter zmešamo. Tekočino vlijemo v posodice za sladoled in dodamo žličke tako, da je sladoled kot lučka ali pa tekočino vlijemo v sladoledno banjico, ki je ostala od sladoleda. Postavimo v zamrzovalno skrinjo in počakamo, da se strdi.
Lahko dodamo tudi grenak kakav, ampak potem moramo dodati sladkor.