Čokoladni sladoled po Katjino
pripravljen s pomočjo strojčka za sladoled
- sladice: sladoledi
- Katja D
30 min- količina: za 4 do 6 oseb
Sestavine
80 do 100 g jedilne čokolade
150 g mascarponeja
300 ml smetane
300 ml mleka
Postopek
V posodi zmešamo mascarpone in smetano, da dobimo kremasto zmes, nato dodamo stopljeno čokolado in dobro zmešamo. Na koncu vmešamo še mleko. Zmes vlijemo v strojček za pripravo sladoleda, ki ga pustimo delovati toliko časa, da dobimo sladoled želene trdnosti.