mnenj na posebni strani

listnato testo z različnimi nadevi

listnato testo z različnimi nadevi

Sestavine

1 paket (nerazvaljanega) listnatega testa

15 dag pizza šunke (najbolje, da v kosu in jo potem naribate)

20 dag naribanega sira

origano

kečap

Različica s skuto:

listnato testo

1 kisla smetana

500 g skute

malo naribanega sira

različne začimbe (drobnjak, bazilika, peteršilj, zelena, provansalska zelišča....)

lahko naredimo tudi v posodi maso kisle smetane, skute in pasirane špinače in vse to skupaj namažemo po razvaljanem testu

Postopek

Pizza "fukci":

razvaljamo listnato testo in ga namažemo s kečapom po celem. Potresemo z origanom in potresemo po celi površini z naribano šunko in sirom (kot pri pici). Zvijemo v rolado in narežemo na kolobarje. Položimo na peki papir in pečemo na 180 - 200 stopinjah pol ure!

Skuta:

razvaljamo testo, namažemo ga s kislo smetano in dodamo poljubna zelišča (zelo dobro pašejo provansalska zelišča ali kakšen peteršilj ali drobnjak) in potresemo s skuto in malo naribanega sira. Pečemo pol ure na 200 stopinjah!

Opombe

Pečem jih vsaj 1 x - 2 x na teden in grejo za med :) sploh "pizza" varianta. Lahko jih na koncu premažemo tudi z jajcem in posujemo z makom/sezamom...) sploh skuta varianto! Odlični so kot prigrizek k pijači.

Mnenja o receptu

Čisto resno vprašam: od kod pa izvira ime? / tulka

Urednik svetuje izvirna imena, ko vpisujes recept.... to je pa posledica he he he / 1000AN

Kako debeli so kolobarji? Morda en cm? Ampak ime je pa res nekaj posebnega. Človek pomisli na ....! / buča

..no ime je tako, da res moraš pogledat recept..zanimivo in izvirno / muši13

Pizza fukci so v bistvu kot tele mini pizze http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9494 / LeINA

ime izvira....nevem od kje-pekla sem to pa je nekdo enkrat kar jih tko "naslovil" pa se je ime prijelo... drugače so pa kolobarji debeli okol 1-2cm.odvisno od debeline razvaljanega testa. vidim pa da je podoben recept ze... no-meni so vseeno še vedno ljubši s skuto / apoto

Kar dobri pica zvitki so bili in res tik tak narejeni. / buča

To sem že delal (pica varianto) in jih poimenoval "piceki". / sonic

Mi jim rečemo pica bureki, te je mladina, mi pa si raje damo noter mleto meso in sir ali kaj drugega. Karkoli zaviješ v lisnato testo je dobro, vsaj nam. / sweets

Jst sm danes nardila skutino varjato, in je pršlo res ful dobro! Ko se pohladi je pa itak še boljše...pa še za večerjo ti ostane... / TinaJernej2