sladka, enostavna, zdrava in hitro pripravljena omaka
Korenček olupimo ter ga na pol skuhamo, da se lažje na drobno nariba. Maslo segrejemo, dodamo korenček, prepražimo, dodamo moko, premešamo in zalijemo z vodo. Solimo previdno, da ne bo preslano. Pustimo malo povreti ter dodamo kislo smetano. Jed lahko malo popramo.
Če imamo shranjeno čisto juhico, lahko uporabimo namesto vode.